Ароматичні палички: в'єтнамське поселення пахощів

Пахощі палять всюди, особливо напередодні місячного Нового року. Саме в цей час виготовляється велика кількість найпопулярніших пахощів — ароматичних паличок.

На околиці Ханоя є село Куанг Фу Кау, яке також відоме як в'єтнамське «село пахощів». Його мешканці займаються виготовленням ароматичних паличок.

Щороку в січні-лютому вулиці Куанг Фу Кау стають яскраво-червоними від величезної кількості пахощів, виставлених для просушування на сонці.

За своєю суттю це тріска бамбука, на яку нанесли олії та рослинний порошок, а потім просушили під сонцем. Є й інші способи просушування, але саме сонячне проміння забезпечує найстійкіший аромат.

Пахощі з цього в'єтнамського села особливо славляться. Місцеві жителі займаються створенням ароматичних паличок понад сто років. Це дуже прибуткова справа — у сезон вони заробляють до 450 доларів. Для В'єтнаму це дуже добрий дохід. Однак за просушуванням необхідно ретельно спостерігати: в'єтнамська зима дуже мінлива, а дощ може все зіпсувати.